Le conseil


Le conseil en production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales en Agriculture Biologique peut se présenter sous différentes formes et peut s’adresser à différentes personnes.

  • Les différentes approches du conseil:

-Le conseil à distance, à pour but de renseigner sur des problématiques très précises mais il est primordial de connaitre l’ensemble des paramètres de l’exploitation.

-Le conseil à domicile et quant à lui beaucoup plus concret et permet de répondre à un nombre plus important de questionnement du producteur.

-Le suivi annuel peut englober les deux approches du conseil, il s’agit là d’un réel partenariat entre le producteur et le conseiller. Les caractéristiques de l’exploitation sont connues par ce dernier.

Le nombre de jour de visite terrain est défini par le producteur en fonction de ses besoins et des moments clés de l’itinéraire technique (Préparation de sol, commande de plants, plantation, entretien, binage, redémarrage de végétation, récolte…)

 

  • Les types d’exploitation concernées:

Agriculteurs installés en autres production et cherchant à se diversifier:

Bonne connaissance des caractéristiques liées à l’exploitation mais besoin de données spécifiques à la culture.

Agriculteurs en cours d’installation sur un projet incluant un atelier P.P.A.M. plus ou moins important:

Besoin d’appréhender les caractéristiques de l’exploitation (terres, climat, matériel…) et celles de la culture.

Agriculteurs installés en P.P.A.M. :

Besoins d’un suivi de la production afin de répondre aux difficultés ponctuelles.

  •  Le conseil aux ENTREPRISES:

Les entreprises de l’aval souhaitant s’approvisionner directement auprès des producteurs peuvent également faire appel à PpAmBio Conseil pour différents besoins:

Prise de contact avec les producteurs, aide à la mise en place des productions concernées

Suivi technique des producteurs

– Mise en place de documents de traçabilités

– Aide à la mise en place de cahier des charges de production

– Conseils sur la transformation des plantes

– Différents besoins spécifiques sur simple demande